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La cuisine des écrivains
Johan Faerber
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Elsa Delachair
Dunod
ISBN : 9782100809950
Le lecteur est convié à une promenade littéraire dont le thème est la gastronomie dans tous ses états. Cette anthologie nous permet ainsi de revisiter les grands textes d'auteurs tels que Brillat-Savarin bien sûr mais d'autres auteurs moins attendus, tels Baudelaire,...
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Nori et moi
Masanori Ninomiya
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Sonia Ninomiya
Dunod
ISBN : 9782100817283
Nori et moi est un projet à trois voix. Caeto, auteur brésilien de bandes dessinées et illustrateur, rassemble deux versions de l’histoire d’une famille: le récit de Sonia et de son fils Massanori, ou Nori.Sonia raconte son histoire en commençant par la naissance de...
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De Jésus-Christ à Kim Kardashian
Laurent Moisson
Dunod
ISBN : 9782100819645
L’information circule sans être toujours contrôlée. Médias traditionnels, réseaux sociaux, chaque fait et geste est commenté, les réputations disséquées. Au cours de l’Histoire, l’arrivée d’un nouveau média dominant – d’abord la presse, puis la télévision, aujourd’hui...
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Le poids des mots
Jean Epstein
Dunod
ISBN : 9782100819461
Quand l’enfant commence à maitriser le langage, on assiste à une explosion verbale. Saisissant souvent au premier degré les expressions entendues, le petit enfant exprime spontanément le fond de sa pensée, de ses perceptions et surtout de son ressenti, à tous niveaux :...
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La personne polyhandicapée - 2e éd.
Philippe Camberlein
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Gérard Ponsot
Dunod
ISBN : 9782100820368
Les personnes polyhandicapées présentent un dysfonctionnement cérébral responsable d’une déficience intellectuelle sévère à profonde et de troubles moteurs, souvent associés à des perturbations psycho-comportementales ou sensorielles, entraînant une situation évolutive...
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Statistique industrielle
Francois Bergeret
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Sabine Mercier
Dunod
ISBN : 9782100810918
La quantité de données collectées et stockées par les entreprises n’a jamais été aussi importante qu’aujourd’hui, entraînant un bond en avant de la statistique industrielle, discipline visant à utiliser ces données dans le but de contrôler, fiabiliser et optimiser les...
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Hydrogéologie - 5e éd.
Eric Gilli
,
Christian Mangan
,
Jacques Mudry
Dunod
ISBN : 9782100819133
L’hydrogéologie est la science de l’eau souterraine. Elle a pour objectif de planifier au mieux l’exploitation des ressources en eau. Elle doit non seulement caractériser des aquifères ou nappes d’eau souterraines, mais surtout, aujourd’hui, protéger et gérer les...
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La boîte à outils de la relaxation
Lara Histel-Barontini
Dunod
ISBN : 9782100811199
Stress, pression, fatigue, les journées de travail peuvent parfois demander beaucoup d'énergie. Cette Boîte à outils propose 50 outils de sphorologie, yoga, méditation, étirements, respiration pour se détendre au bureau et ainsi être plus efficace. Concus pour simples...
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Psychothérapie de la dissociation et du trauma - 2e éd.
Joanna Smith
Dunod
ISBN : 9782100800230
De nombreux professionnels s’intéressent à la notion de dissociation et cherchent à mieux en connaître les prises en charge, voire à s’y former.Ainsi, ces dernières années voient la diffusion de nouvelles techniques en France : EMDR bien sûr, mais aussi ICV, Somatic...
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