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4 Livre(s)

Titre : Tous - Auteur : "Joseph Garnotel" - Éditeur : Tous - Référence : Toutes - Format : Tous Changer les critères de recherche
La saga du sucre Joseph Garnotel QUAE ISBN : 9782759231119 Le sucre a ceci de particulier que son usage et sa représentation varièrent beaucoup avec le temps. Remède, épice, puis aliment, le sucre deviendra ce produit de première nécessité que les familles aimeront à entasser en prévision de crises. Mais comme l’a relevé Claude... 18,99 € Acheter ce livre
Jacques De Bohan Une vision de l'agriculture Joseph Garnotel Editions L'Harmattan ISBN : 9782343052489 Agriculteur champenois, Jacques de Bohan (1934-2005) fut de ceux qui révolutionnèrent l'agriculture de l'après-guerre. En tant que praticien puis dirigeant agricole, il manifeste une intuition qui fut à l'origine d'une profonde modernisation de l'organisation agricole... 14,99 € Acheter ce livre
Au banquet de la nature Joseph Garnotel QUAE ISBN : 9782759221509 L’acte alimentaire — en tant que fait social total — imprime une marque profonde sur l’économie et les sociétés. À l’heure du village planétaire, ce livre incite le lecteur à scruter le... 7,99 € Acheter ce livre
L'archipel des organisations agricoles Joseph Garnotel Editions France Agricole ISBN : 9782855572680 Le monde agricole a su édifier un réseau dru d’organisations destinées à pallier l’isolement des agriculteurs et à compenser le faible poids de leurs exploitations. Il a puisé pour cela dans sa propre histoire et dans la tradition associationniste ... 23,20 € Acheter ce livre

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