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Lexique multilingue de la vigne et du vin
Eric Glatre
Dunod
ISBN : 9782100798704
Ce lexique multilingue est un recueil de plus de 8 000 termes français traduits en cinq langues : anglais, allemand, espagnol, italien et portugais.Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, il traite de climatologie, de géographie, de géologie, de botanique,...
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Electricité générale - 2e éd
Tahar Neffati
Dunod
ISBN : 9782100798636
Cours complet sur les circuits électriques. Dans les trois premiers chapitres sont exposées les notions importantes à connaître sur les circuits électriques et sur leurs méthodes d'analyse en régime statique et en régime sinusoïdal. Les trois chapitres suivants traitent...
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Physique appliquée en 30 fiches - BTS
Gilles Dumenil
Dunod
ISBN : 9782100798612
Cet ouvrage présente en 30 fiches de 2 à 8 pages, les bases de la physique appliquée que l'étudiant des filières BTS industriels (mécanique, électricité, électronique) doit parfaitement connaître à la fin de sa formation. Des fiches reprennent certains pré-requis car...
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Nihonshu : le saké japonais
Gautier Roussille
Dunod
ISBN : 9782100794331
À mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et riche en arômes dont la fabrication et la dégustation ne sont pas sans rappeler celles du vin.Cet ouvrage explique en détail...
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Ingénierie mécanique - Tome 3
Francis Esnault
Dunod
ISBN : 9782100793655
Ingénierie mécanique est l'ouvrage de référence en 3 volumes destiné aux étudiants et élèves ingénieurs du génie mécanique. Ce troisième volume présente une série d'applications : courroies asynchrones, chaînes, variateurs de vitesses, joints d'accouplements...
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Energie électrique - Exercices et problèmes - 3e éd.
Luc Lasne
Dunod
ISBN : 9782100791453
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants de Licence sciences de l'ingénieur et aux élèves ingénieurs. Il propose des exercices et des problèmes corrigés d'électrotechnique. Dans chaque chapitre :une synthèse du cours présente les notions incontournables ;une série...
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