Bar à rillettes

de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Petits Fait Maison

Paru le : 2017-06-21

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Description
Quoi de plus tendance et de plus gourmand que de proposer un bar à rillettes pour un apéro ?

Des rillettes traditionnelles aux rilletes revisitées, 30 recettes qui étonneront et enchanteront vos invités : Rilletes de canard, Rillettes de chorizo au fromage frais et au jambon ibérique, Rillettes de saumon, Rillettes de truite rose et de pomme verte, Rillettes de cabillaud aux tomates confites, Rillettes de carotte au cumin et à l'huile de sésame, Bricks aux rillettes de thon... À base de viande, de poisson ou veggie, il y en a pour tous les goûts !

Un mode d'emploi détaillé vous explique tout ce que vous devez savoir pour rendre vos rillettes inoubliables : les poissons et les viandes à utiliser, les liants, les petits trucs à ajouter, les boissons à servir en accompagnement...
 
Pages
96 pages
Collection
Petits Fait Maison
Parution
2017-06-21
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782017020585
EAN EPUB
9782016256282

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
21653 Ko
Prix
5,99 €