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Verrines comme un chef

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Éditeur :

Marabout


Collection :

Petits Plats

Paru le : 2008-09-10

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Description
On ne présente plus les verrines, mais quand il s’agit du livre de leur inventeur, on ne peut qu’admirer. Conticini nous livre ici le meilleur de ses recettes de verrines, utilisant les ingrédients de notre placard pour les interpréter à sa manière, en jouant audacieusement avec leur goût. 

Une cinquantaine de recettes créatives et imaginatives pour mettre « les petits plats dans les grands » mais surtout dans un verre. Sucrées ou salées, c’est « rock’n roll » dans la présentation et dans le goût. 
-         Le premier livre de verrines de chef accessible à tous
-         Sans aucune limite dans les ingrédients

Des recettes pour épater.
Pages
72 pages
Collection
Petits Plats
Parution
2008-09-10
Marque
Marabout
EAN papier
9782501059879
EAN EPUB
9782501088374
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
6649 Ko
Prix
5,99 €

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