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Encyclopédie Hachette des vins

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Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Beaux Livres Vin

Paru le : 2021-10-20

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Prix papier : 50,00 € Économisez 6,01€ (-12%)
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Description

AU PLUS PRÈS DU TERRAIN DEPUIS PLUS DE 30 ANS, L’ÉQUIPE DU GUIDE HACHETTE DES VINS PARTAGE TOUTE SON EXPÉRIENCE ET SON EXPERTISE.

DÉCOUVRIR L’UNIVERS DU VIN :  L’histoire, de l’Antiquité à nos joursLes grands cépages et les terroirsLes nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettesL’élaboration du vin, de la vigne à la bouteilleL’achat, le service, la dégustation et la conservationLes accords mets & vins

PARCOURIR LA FRANCE & LE MONDE :Un voyage dans les vignoblesTous les vignobles français : histoire, cépages, terroirsL'intégralité des appellations d'origine contrôlée : profils des vins, garde, prix...30 grands pays viticoles à la loupe

D'UN SEUL COUP D'OEIL :45 cartes des vignobles de France et du mondeLa notation des millésimes depuis 1945Les grands crus et leurs classementsLes style de vinsDes focus sur les grands domaines et leurs bouteilles de rêveUn glossaire des cépages et le vocabulaire du vin.
Pages
560 pages
Collection
Beaux Livres Vin
Parution
2021-10-20
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782017047193
EAN EPUB
9782019461140
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
80407 Ko
Prix
43,99 €

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