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Gyozas

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Éditeur :

First Interactive


Paru le : 2024-01-18

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Louise Reader

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Description

Ce ravioli typique de la cuisine japonaise se déline de bien des façons...
Frit, vapeur ou en soupe, végétarien ou non, traditionnel ou original, apprenez à faire vous-même vos raviolis japonais. Plus facile qu'il n'y paraît, ce livre vous accompagne de A à Z : préparation de la pâte, pliage des gyozas, création de sauces, et surtout 50 recettes aux farces différentes pour ne jamais se lasser. Gyozas crevette & poulet, canard & curry rouge thaï, poulet teriyaki & champignon, kimchi & tofu, boeuf & cheddar... à vos baguettes !
Pages
127 pages
Collection
n.c
Parution
2024-01-18
Marque
First Interactive
EAN papier
9782412090374
EAN EPUB SANS DRM
9782412093412
Informations sur l'ebook
Prix
8,99 €

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