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Zéro déchet, zéro gaspi

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Éditeur :

Éditions Jouvence


Collection :

Manuels

Paru le : 2021-05-21

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Description

Avant de nous diriger vers notre poubelle, comment transformer nos déchets alimentaires pour leur donner une seconde vie aussi bien dans le domaine culinaire que dans d’autres domaines.
Savez-vous que vos écorces de melon font de merveilleuses confitures, que vos fanes de radis, un velouté délicieux, que vos pelures d’oignons font de la teinture pour vos œufs de Pâques ?
Cet ouvrage vous amène également à cuisiner les mauvaises herbes de vos jardins et vous apprend à mieux conserver les aliments pour limiter les déchets.
Pages
192 pages
Collection
Manuels
Parution
2021-05-21
Marque
Éditions Jouvence
EAN papier
9782889118106
EAN EPUB SANS DRM
9782889054480
Informations sur l'ebook
Prix
9,99 €

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