Téléchargez le livre : Top 10 Choux

Top 10 Choux

de

Éditeur :

Ducasse Edition


Paru le : 2014-11-06

eBook Téléchargement ebook sans DRM
4,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description

1, 2, 3, ... 10 RECETTES DE CHOUX BY CHRISTOPHE MICHALAK

1, 2, 3, ... 10 RECETTES DE CHOUX BY CHRISTOPHE MICHALAK

La Rock'n'roll touch.
Oubliez les profiteroles ennuyeuses, les religieuses surannées, avec Christophe Michalak le chou devient rock'n'roll et ludique. Choux givrés, choux tatin ou choux sucettes, découvrez 10 recettes sorties tout droit de l'imagination du chef pâtissier chouchou des français. Craquez pour ses créations insolites et graphiques aux saveurs inédites.

Ne ratez plus jamais vos choux.
Bête comme chou, cette petite pâtisserie ne l'est pas vraiment ! Derrière ses allures de gourmandise régressive, le chou c'est d'abord une recette intemporelle reposant sur un équilibre des textures : " croquant dehors, fondant dedans ". Une recette dont Christophe Michalak nous dévoile les tours de main, les astuces et secrets. Grâce à des pas à pas illustrés et à ses précieux conseils, vous ne raterez plus jamais votre cuisson et deviendrez expert dans l'art du craquelin.
Pages
118 pages
Collection
n.c
Parution
2014-11-06
Marque
Ducasse Edition
EAN papier
9782841235872
EAN EPUB SANS DRM
9782841237593
Informations sur l'ebook
Prix
4,99 €

Suggestions personnalisées