Télécharger le livre :  La vraie nature de l'innovation

Concept récent, l’innovation est aujourd’hui un élément essentiel pour la création de valeur économique. Généralisée dans les entreprises, elle n’en reste pas moins un phénomène complexe et difficilement maîtrisable. Qu’est-ce que l’innovation ? Quelles...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-10-05

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Télécharger le livre :  Bases scientifiques et technologiques de la viticulture - Manuels

Conforme au référentiel des objectifs 1, 2 et 3 du module MP 141 et de l'intégralité du module MP 142, ce manuel est destiné aux élèves préparant l'option Vigne et vin du bac pro CGEA. Chaque chapitre comporte :une synthèse des connaissances ou des méthodes ;de nombreux...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-09-24
Collection : Team
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Télécharger le livre :  Médicaments

Le médicament est un produit hautement sensible. Destiné à sauver des vies et améliorer le sort de millions de malades, tout en étant potentiellement dangereux, il est devenu un produit industriel de masse (la France est l’un des plus gros « consommateurs...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-09-22

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Télécharger le livre :  La psychologie du risque

Fumer, boire, conduire dangereusement… Pourquoi prenons-nous des risques ? Comment notre environnement nous influence-t-il par rapport au risque ? Comment les mécanismes biologiques et psychologiques interagissent-ils ? Quelles actions d’éducation, de sensibilisation et...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-09-13
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  Protection des eaux souterraines

Les eaux souterraines constituent le réservoir le plus important d'eau douce au niveau mondial. Leur rôle pour l'industrie, l'agriculture, ainsi que dans le cycle de l'eau, en particulier pour la maintenance des zones humides et du débit des cours d'eau superficiels...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-09-13

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Télécharger le livre :  Anticipation, innovation, perception

Le dernier congrès ?lm 16 (Avignon, 2008), axé sur le thème des « nouveaux défis de la maîtrise des risques », a donné lieu à de nombreux travaux et échanges dont le présent ouvrage tire les enseignements. S’appuyant également sur une étude prospective reposant sur des...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-09-09
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  Les climats sur les vignobles de France

À l'heure où la polémique sur le réchauffement climatique se fait de plus en plus vive, il était important de fournir au monde viticole une étude de l'influence du climat français sur une culture aussi complexe que la vigne. En effet, bien que de climat...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-07-07

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Destiné à tous ceux qui veulent mieux connaître les plantes et leurs usages, cet ouvrage se veut être une présentation du monde végétal dans toutes ses dimensions, qui finalement ne sont jamais réunies dans un même volume. Il fournit les éléments ...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-07-02

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Télécharger le livre :  Marketing critique

Cet ouvrage est consacré à l'approche dite de marketing critique qui propose un regard décalé sur les discours générés par le marketing et ses alliés tels la sociologie de la consommation, la psychologie du consommateur, etc. Son but est de mettre en lumière dans les...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-06-28
Collection : EDF R&D
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Télécharger le livre :  Catastrophes et risques urbains

Les villes poursuivent une croissance qui, faute d'être maîtrisée, peut engendrer des dysfonctionnements et des crises majeures, aussi bien sociales qu'environnementales. Le passage à une civilisation industrielle majoritairement urbaine a donné naissance...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-06-24
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  Aide à la décision et expertise en gestion des risques

L'activité d'expertise s'inscrit dans une démarche d'aide à la décision et intervient dans une grande variété de contextes dans le but de minimiser les risques pour les personnes, les biens et l'environnement, tout en prenant en compte les impératifs économiques et...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-06-24
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  Le tritium

Isotope radioactif de l'hydrogène, le tritium est l'un des radionucléides dont le rejet dans l'environnement est le plus important durant le fonctionnement normal des installations nucléaires. L'accroissement des activités nucléaires et le développement des futures...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-06-10
Collection : 20 questions
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Télécharger le livre :  Le risque inondation

Nos sociétés sont de plus en plus vulnérables aux catastrophes naturelles qui semblent à chaque fois plus intenses. Parmi ces catastrophes, les inondations sont parmi les plus dommageables causant des décès par dizaine voire dizaine de milliers dans les...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-06-10
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  La ville au risque du ghetto

L'usage du terme « ghetto » dans les nombreux discours politico-médiatiques conduit à prendre au sérieux les risques sociaux, écologiques et politiques que les villes encourent suite aux processus de ghettoïsation qui les touchent en ce début de XXIe siècle. La ville...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-06-09
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  Initiation à la connaissance du médicament

L'enseignement de l'initiation à la connaissance du médicament fait intervenir des notions de chimie thérapeutique, de pharmacologie, de pharmacocinétique, de pharmacie biogalénique et de droit pharmaceutique.Pour couvrir toutes ces disciplines...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-05-10

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Télécharger le livre :  Les lipides dans le monde vivant

Cet ouvrage de synthèse original consacré aux lipides naturels - à implication biologique, médicale ou industrielle, est le plus complet actuellement disponible. Les lipides y sont ordonnés selon une classification simple et largement illustrés, ceci aidant à la...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-05-10

Format(s) : PDF sans DRM
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Télécharger le livre :  Argiles et santé

Unique en son genre, cet ouvrage contient des bases scientifiques certifiées permettant pour la première fois une approche rationnelle des propriétés et de la réactivité des argiles. Après un résumé de l'historique de l'emploi des argiles dans le monde gréco-romain et...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-05-10
Collection : HORS COLLECTION
Format(s) : PDF sans DRM
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Télécharger le livre :  Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux

Depuis sa première parution Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux s'est affirmé comme l'outil de vigilance incontournable pour la surveillance qualitative de tous les types d'eaux douces ou marines.Une nouvelle édition entièrement revue et largement...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-05-10
Collection : HORS COLLECTION
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Télécharger le livre :  Biodiversité, naturalité, humanité

Coordonnée par Daniel Vallauri, Jean André, Jean-Claude Génot, Jean-Pierre de Palma et Richard Eynard-Machet, une centaine d'auteurs livrent en langue française le premier ouvrage sur un vaste sujet d'actualité : tenter d'intégrer à la gestion de la biodiversité, la...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-05-04
Collection : HORS COLLECTION
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Télécharger le livre :  Le placenta humain

Le placenta humain est un organe méconnu car d'accès difficile et sans modèle animal idéal. C'est un organe complexe qui fait appel à de nombreuses connaissances biologiques et offre des spécificités remarquables fascinantes. Il est également au centre de nombreuses...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-05-04
Collection : HORS COLLECTION
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