Télécharger le livre :  Qualité de l'air dans les modes de transport terrestres

Le rapport Qualité de l'air dans les modes de transport terrestres est le fruit du travail des experts réunis au sein du groupe « air et transports » de la section des milieux de vie du Conseil supérieur d'hygiène publique de France (CSHPF). Ce...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2011-02-16

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Télécharger le livre :  Mécanique des fluides & des solides appliquée à la chimie

À la fois traité de génie chimique et manuel pratique, cet ouvrage sans équivalent concerne l'ensemble des opérations mécaniques mises en oeuvre avec les fluides seuls (gaz et liquides) et les solides seuls. Ces opérations sont abordées selon leurs aspects théoriques et...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2011-02-14
Collection : HORS COLLECTION
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Télécharger le livre :  Le concept de risque

Depuis 1986, l’année de Tchernobyl et de la publication de La Société du risque d’Ulrich Beck, notre rapport au risque s’est modifié au point de soulever un certain nombre de questions inédites. Quelles sont les conditions qui ont favorisé le...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2011-02-08
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  Introduction à l'écochimie

La civilisation industrielle moderne pollue par émission dans l'air, les eaux, et les sols, de substances chimiques naturelles en grandes quantités, mais aussi par rejet d'un nombre croissant de composés de synthèse parfois très toxiques pour le monde vivant. Cette...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2011-01-27
Collection : HORS COLLECTION
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Dès sa 1re édition, Introduction à la dermopharmacie et à la cosmétologie s'est imposée, en France et en Europe où elle a été traduite en plusieurs langues, comme un outil essentiel pour tous les professionnels et les étudiants de la pharmacie...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2011-01-20

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Télécharger le livre :  La malvoyance chez l'enfant

Essentielle à l'épanouissement de l'individu, la vision participe aux phénomènes d'apprentissage et au développement psychomoteur de l'enfant. Les anomalies, qui entraînent des malvoyances (des plus légères aux plus sévères), doivent faire l'objet d'une prise en charge...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-12-28
Collection : Optique & Vision
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Télécharger le livre :  Les stéroïdes naturels de A à Z

Depuis la découverte du cholestérol, le rôle des stéroïdes s'est avéré non seulement fondamental en biologie mais aussi essentiel en thérapeutique. La mise au point des statines a, par exemple, révolutionné le risque cardio-vasculaire, de ...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-12-20

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Télécharger le livre :  Ingénieries et sciences humaines

Le règne de la Technique se développe sur l'ensemble des domaines de la vie sociale, y compris sur celui de la prévention des risques. Les solutions préventives développées relèvent d'une pensée de l'ingénierie qui se substitue à d'autres manières d'appréhender les...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-12-13
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  Eau, environnement et santé publique

Eau, environnement et santé publique offre un résumé approfondi des origines, du devenir et des traitements des eaux destinées à la consommation publique. Il traite de leurs principales pollutions (chimiques, micro-biologiques et radioactives), des risques qu'elles font...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-12-10
Collection : HORS COLLECTION
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Télécharger le livre :  Science et technologie de l'oeuf - Volume 2

La filière de production et de transformation des oeufs occupe une place majeure au sein des industries agroalimentaires avec une production mondiale estimée en 2007 à mille milliards d'oeufs. Dotés de propriétés fonctionnelles très performantes, les oeufs et les...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-12-10
Collection : Sciences et techniques agroalimentaires
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Télécharger le livre :  Science et technologie de l'oeuf - Volume 1

La filière de production et de transformation des oeufs occupe une place majeure au sein des industries agroalimentaires avec une production mondiale estimée en 2007 à mille milliards d'oeufs. Dotés de propriétés fonctionnelles très performantes, les oeufs et les...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-12-10
Collection : Sciences et techniques agroalimentaires
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La production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes. Cette nouvelle édition deLa production sous serre,...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-12-06

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Télécharger le livre :  La production sous serre. Tome 1 : La gestion du climat

La production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes. Cette nouvelle édition deLa production sous serre,...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-12-06
Collection : HORS COLLECTION
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Télécharger le livre :  Sociologie des risques domestiques

Avec environ 19 000 morts par an en France, les accidents domestiques et de la vie courante provoquent quatre fois plus de décès que les accidents de la circulation et trente fois plus que les accidents du travail. Or ces accidents paraissent invisibles en tant que...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-12-01
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  Instruments d'optique ophtalmique

L'oeil humain est un petit objet de la taille d'une bille, où se trouvent associés milieux transparents, diffusants et opaques. Il joue à la fois le rôle de capteur de lumière et de système formateur d'image. L'exploration de l'oeil dans son volume,à des fins de simple...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-11-24
Collection : Optique & Vision
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Télécharger le livre :  Éclairage d'intérieur et ambiances visuelles

L'éclairage est entré dans une phase de transformation cruciale liée aux bouleversements des technologies de communication et à l'émergence des LEDs qui permettent d'optimiser la dépense énergétique et les coûts d'exploitation. Éclairage d'intérieur et ambiances...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-11-24
Collection : Optique & Vision
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Télécharger le livre :  La production en pépinière

Pour accompagner l'évolution indispensable de certaines pratiques horticoles, cet ouvrage propose une démarche intégrant le management environnemental et fournit tous les repères pour l'adapter aux réalités économiques de chaque entreprise. La production en pépinière...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-11-16

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Télécharger le livre :  Les isolants

Les problèmes technologiques associés à la fabrication et à l'utilisation des matériaux isolants demeurent nombreux et sont souvent récurrents dans beaucoup de secteurs industriels. Cette situation reflète les insuffisances des théories de l'endommagement des isolants....
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-10-28
Collection : HORS COLLECTION
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Télécharger le livre :  Le cadre juridique de la gestion des pollutions et des risques industriels

Les dispositions juridiques relatives à la gestion des pollutions et des risques industriels visent à limiter les multiples dégradations causées ou susceptibles d’être causées à l’environnement. Le cadre juridique régissant ce domaine a pour...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-10-19
Collection : Sciences du risque et du danger
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Télécharger le livre :  Des endotoxines aux lipopolysaccharides.

Constituants essentiels de la membrane externe de très nombreuses bactéries, les lipopolysaccharides (LPS) encore appelés « endotoxines » sont directement responsables de centaines de milliers de morts par an dans le monde. Aucune autre substance naturelle connue...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-10-12
Collection : HORS COLLECTION
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