David Migueres, franco-mexicain, est le fondateur de M3 Liquors, une société spécialisée dans l’importation et la distribution de Mezcals artisanaux en France, et de la Mezcaleria – Bar Clandestino à Paris.

Jadis l’enfant terrible du Mexique, il est devenu le nouvel enfant chéri du monde des spiritueux. Le mezcal trône aujourd’hui sur les meilleures tables et bars à cocktails du monde.Longueur en bouche du cognac, fumé du whisky, notes aromatiques du gin : l’eau de vie...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2017-10-18
Collection : Cocktails
Format(s) : ePub
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