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Télécharger le livre : Du Gosier
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Collectif
Du Gosier
Le plus grand banquet de France avec  les confréries gastronomiques & bachiquesUn produit et un terroir se tiennent par la main au sein de chaque confrérie, vaillamment dressée contre l'uniformisation du goût et la perte des savoir-faire. Nous en avons réuni plus de 200...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-10-16
Collection : Vins
Format(s) : ePub
33,99 €
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Télécharger le livre : Le guide Vinsta
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Vinsta
Le guide Vinsta
Tu penses que le vin n’est réservé qu’aux connaisseurs  ? Nous, non  !  Si tu es curieux et en quête de découvertes, tu as choisi le bon livre, signé Vinsta, le nouveau média sur la culture du vin, 100 % digital et 100 % made in France. En parcourant ses pages, tu...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-20
Collection : Vins
Format(s) : ePub
14,99 €
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Télécharger le livre : Vinorama
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Fanny Darrieussecq , Anaïs Loué
Vinorama
De la naissance du vin à son élaboration, du choix du vin à sa dégustation et sa présence à travers le monde, ce guide constitue une fabuleuse encyclopédie visuelle.Fanny Darrieussecq et Anaïs Loué vous entraînent dans un panorama complet sur le monde viticole, de façon...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-08-23
Collection : Vins
Format(s) : ePub
28,99 €
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Télécharger le livre : 101 Vins cultes
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David Cobbold , Sébastien Durand-Viel
101 Vins cultes
Alsace, Bourgogne, Champagne, vallée de la Loire, mais aussi Portugal, Hongrie, Chili, Afrique du Sud, Australie...Sébastien Durand-Viel et David Cobbold vous entraînent dans leur tour du monde des 101 cuvées incontournables, des plus classiques aux plus hardies.Grâce à...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2019-09-18
Collection : Vins
Format(s) : ePub
10,99 €
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Télécharger le livre : Vodka lovers
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Dominique Foufelle
Vodka lovers
Revenue sur la scène de la mixologie, la vodka séduit grâce à sa capacité à se marier à beaucoup d"ingrédients. Amateurs, néophytes ou éclairés, (re)découvrez dans ce petit guide précieux la grande ensorceleuse du froid, partie à la conquête du monde : son histoire, son...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2016-10-19
Collection : Vins
Format(s) : ePub
8,49 €
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Télécharger le livre : Whisky lovers
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Dominique Foufelle
Whisky lovers
Le whisky caracole en tête des spiritueux les plus consommés au monde.Amateurs, néophytes ou éclairés, (re)découvrez dans ce petit guide précieux l'univers d'une eau-de-vie qui se décline au pluriel : l'histoire, l'élaboration, les territoires de prédilection, la façon...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2016-10-19
Collection : Vins
Format(s) : ePub
8,49 €
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Télécharger le livre : Jamais en carafe
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Sandrine Goeyvaerts
Jamais en carafe
Qu’est-ce qu’un bon vin ? Comment lire une carte des vins au restaurant ? Combien de temps peut-on conserver une bouteille ouverte ? Quel vin offrir à ses potes ? Comment s’adresser aux pros (cavistes, sommeliers, vignerons) ? Comment conserver du vin sans cave à...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2016-08-31
Collection : Vins
Format(s) : ePub
7,99 €
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Télécharger le livre : Accords mets & vins
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Collectif
Accords mets & vins
Hachette Vins présente ses accords gourmands Des mets classiques aux recettes de fête, des spécialités régionales à la cuisine du monde, laissez-vous tenter par ces plats qui feront briller vos bonnes bouteilles ! À découvrir : Les trois étapes de la dégustation :...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2014-02-26
Collection : Vins
Format(s) : ePub
14,99 €
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Télécharger le livre : La Cote des Grands Vins de France 2014
Alain Bradfer , Yves Legrand
La Cote des Grands Vins de France 2014
Un livre annuel bien balisé, indispensable pour qui veut estimer sa cave, acquérir ou revendre des millésimes anciens. On y trouvera , entièrement revues chaque année, la cote des grands vins de garde français (Bordelais, Bourgogne surtout, avec les vedettes des autres...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2013-09-04
Collection : Vins
Format(s) : ePub
43,99 €
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Télécharger le livre : Dictionnaire des vins de France
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Collectif
Dictionnaire des vins de France
D'ajaccio à vouvray, toutes les appellations de France, minutieusement décrites : région, couleur des vins, superficie, volume de production, cépages, sols…
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2012-05-30
Collection : Vins
Format(s) : ePub
16,99 €
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