Télécharger le livre :  Le sel dans tous ses états

Le sel (chlorure de sodium) compte de nombreuses applications car, à maints égards, c’est une substance minérale indispensable aux êtres vivants. En raison de la place qu’il occupe dans leur alimentation, ni l’homme ni les animaux ne peuvent s’en passer. En effet, il...
Editeur : EDP Sciences
Parution : 2016-04-01
Collection : Alimentation et santé
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Editeur : FeniXX réédition numérique (Jean Pailler)
Parution : 1978-01-01
Collection : Le caméléon écossais
Format(s) : PDF sans DRM
5,49

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